Listerien-Skandal: Zahl der Kontrollen sank erst mit Corona

Nach Ansicht von Beatrice Ladewig von der Task-Force Lebensmittelsicherheit gab es angesichts der Größe des Gernsheimer Betriebs zu wenige Proben. Foto: Robert Heiler

Bis zum Ausbruch der Pandemie hatte der Kreis Groß-Gerau sein Soll erfüllt. Dann sank die Zahl der Lebensmittelkontrollen. Wie es trotzdem zu dem Lebensmittelskandal kommen konnte.

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Listeriose-Skandal: Auch anderswo gab es weniger Kontrollen

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Nach Listeriose-Skandal werden mehr Kontrollen erwägt

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